Brazilië Santos:

• Herkomst: Lajinha, Brazilië
• Plantage: COOCAFE
• Hoogte: 1000 – 1200 m
• Verwerking: Natuurlijke wijze
• Branding: Medium Roast

Ethiopië Yirgacheffe:

• Herkomst: Yirgacheffe, Ethiopië
• Hoogte: 1700 m – 2200 m.
• Verwerking: Gewassen, zongedroogd
• Branding: Medium Roast
• Oogt periode: Tussen oktober – februari

Indonesië Sumatra Mandheling:

• Herkomst: Padang, Sumatra – Indonesië
• Hoogte: 1500 m
• Verwerking: Natuurlijke manier
• Branding: Medium Roast
• Oogt periode: Tussen juni – december

Geschiktheid (1-5)

• Espresso: 4
• Koffie met melk: 4
• Normale koffie: 4
• Filterkoffie: 4
• Potje op het vuur: 4
• Cafetiere: 4

Smaak: Citrus – Kruidig

Kenmerken (1-5)

• Sterkte: 4
• Body: 3
• Aciditeit: 3
• Balans: 3